最古の岩茶!武士のように男っぽい味わいを堪能



 
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彩香本店・商品カテゴリ一覧 > 烏龍茶 > 烏龍茶 岩茶鉄羅漢30g

烏龍茶【岩茶鉄羅漢】 がんちゃ てつらかん  tie luo han

最古の岩茶!武士のように男っぽい味わいを堪能


生産地:福建省武夷山
【生産地】 福建省武夷山

4大岩茶として大紅袍(だいこうほう)、水金亀(すいきんき)、白鶏冠(はっけいかん)と並び称される『 鉄羅漢(てつらかん) 』。

回回回 「岩茶(がんちゃ」とは? 回回回


「岩茶」とは読んで字の如く、土ではなく 岩場で育つという『岩茶』。岩の上で育つため、根が発達していません。その代わり、葉が自ら空気中より水分や養分を吸収するため、茶葉が旨み成分を蓄えて肉厚になっています。
そんな岩茶の中でも、一番早く有名になったお茶が「鉄羅漢」なんです。

回回回 岩茶の中で、一番早く有名になったお茶!? 回回回

「鉄羅漢(てつらかん)」という名前に何を想像しますか?私はとても歴史深く、壮厳で重厚なイメージを持っております。 実は、このお堅い名前のとおり とても由緒正しく、800年も前の書物にも登場するんです!長い長い歴史を生き残ってきた岩茶・・・それが「鉄羅漢」なんですっ!まさに生き残り、甦った最古の岩茶です。

回回回 永い年月を生き抜いた力強い香り 回回回

茶葉の香りをかぐと、香りが凝縮されているような、密の濃い香りがします。お口に含めば、「濃厚!」と真っ先に思われるでしょう。お料理の世界で言うならば、お出汁がしっかり出ているような、とても奥行きのある味わいです。

後に広がる、岩茶独特のガツンと香る「岩韻」も、「よし、来たーー!」といわんばかりに広がります。

ハードボイルドなイメージのある鉄羅漢ですが、永い年月を生き抜いた力強さを感じるのは、私の気のせいだけではなさそうです。



茶葉水色(お茶を淹れた時の色)


烏龍茶【岩茶鉄羅漢】30g

烏龍茶 岩茶鉄羅漢30g

商品番号 1011003001

定価1,200円のところ
当店特別価格1,140円(税込)

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1) 茶葉5g前後に対し、300〜400ml程度の熱湯を使用します。
2) 100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。
3) お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。
4) 1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分を目安に抽出して下さい。
 
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