高級鉄観音に用いれられる、「紅芯鉄観音」という品種の茶葉を100%使用!鮮やかな緑色の茶葉から放たれる新鮮な香りがアナタを包みます。



 
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彩香本店・商品カテゴリ一覧 > 烏龍茶 > 烏龍茶 観音王20g

烏龍茶【 観音王 】 かんのんおう guan yin wang

最高ランクの鉄観音!今までの烏龍茶に対する価値観を崩してみせます。


生産地:福建省安渓
【生産地】 福建省安渓
鉄観音の王様といえば『 観音王(かんのんおう)』だから、名人・林震源茶師が作った観音王は・・・、王様の中の王様ってことー!?

彩香史上、一度も登場したことのない林茶師の観音王、今回初めてのご紹介です!


回回回 カリスマ林茶師のこだわり 回回回


各品評会での特等賞(NO.1)をはじめ、数々の賞を受賞している名茶師、林震源 氏! そして林茶師は、彩香のお客様の嗜好を一番理解している方でもあります。当店のロングセラー商品『安渓鉄観音』の作り手としても、
知っていらっしゃる方も多いのでは?

今回も「彩香のお客様には、この香りが好まれるんじゃないかな?」と勧めてくれたのが、この観音王なんですっ。

■ 林茶師の『 観音王 』は茶葉がちがう!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
高級鉄観音は、「紅芯鉄観音」という品種の茶葉を多く使います。そしてこの観音王は、一番良質とされる樹齢2〜3年の「紅芯鉄観音」を、なんと100%使っておりますっ!

■ 茶葉が育つ環境がちがう!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
お茶は茶樹が育つ環境がとても大切です。林家の茶畑は、周辺のどの茶畑よりも高い、標高900mの山で育てられています。澄んだ空気、しっとりとした霧など、安渓の大自然が茶葉をさらに美味しくしてくれるのですっ。

そして最後にカリスマ林茶師の技と想いが加わり、茶葉、天、地、林茶師によって生み出された観音王・・・。一体どんな香りがするのでしょうか?


回回回 王様の中の王様 回回回

この鮮やかな緑の茶葉を見ただけで、もう「ゴクリ。」と生唾を飲んでしまいますっ。 そして熱湯を注いで蘇っていく茶葉からは、若々しく緑の香りがします。
うう〜、もう我慢できないー!とお口に注ぐと・・・あの安渓の茶畑のような自然の香りが、「さら〜」っとお口の中を駆け巡るんですっ。息を吸うと、朝露のような優しい甘みが「 ふわり 」と舌の上で舞い、そしてしっとりと沁みこんでいく・・・。存在感のあるコク、それを包み込んでいる何とも心地よい香り。

林茶師の想いと、安渓の自然が融合した観音王。まさに「王様の中の王様」の名にふさわしい香りです!
 

水色(お茶を淹れた時の色)



烏龍茶【観音王】20g

烏龍茶 観音王20g

商品番号 1008002001

定価2,000円のところ
当店特別価格1,900円(税込)

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原産地は福建省安渓で、鉄観音の種類の中でも最高級とされています。

キンモクセイやランに似た最高の芳香があり、芳酵で独特の甘味があります。
林茶師の想いと、安渓の自然が融合した観音王。まさに「王様の中の王様」の名にふさわしい香りです!

 
1) 茶葉5gに対し、200ml程度の熱湯を使用します。
2) 100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。
3) お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。
4) 1煎目=1分、2煎目=1分30秒、3煎目=2分、3煎目=3分、4煎目5分を目安に抽出して下さい。

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