ごぼう茶には、「イヌリン」という成分が含まれています。

これは水溶性食物繊維なんですが、ごぼうはズバ抜けてこの成分を含んでいるんです。

だったら、このイヌリンがたくさん含まれている「ごぼう」が良いに決まってます！彩香ではイヌリンが大量に含まれるごぼう茶を探し当てて、お茶にしました。

日本の食品分析センターで検査し、彩香のごぼう茶には100ml中に118ｍｇのイヌリンが含まれている事を確認しました。他社と比較するとなんと３倍も多く含まれています！

当店のごぼう茶は、良質なごぼうを選別し、ごぼう茶は皮が付いてる状態でお茶にする作り方で加工しています。実は、お料理の際に捨てられがちなごぼうの皮にこそ、栄養がたくさん含まれているのです。

だから当店のごぼう茶には、イヌリンをはじめサポニン等、様々な成分が、多く含まれているのです。