最古の岩茶！武士のように男っぽい味わいを堪能



　
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彩香本店･商品カテゴリ一覧 > 烏龍茶 > 烏龍茶 岩茶鉄羅漢30g

烏龍茶【岩茶鉄羅漢】 がんちゃ　てつらかん　　tie luo han

最古の岩茶！武士のように男っぽい味わいを堪能


生産地：福建省武夷山
【生産地】　福建省武夷山

４大岩茶として大紅袍（だいこうほう）、水金亀（すいきんき）、白鶏冠（はっけいかん）と並び称される『 鉄羅漢（てつらかん） 』。

回回回　「岩茶（がんちゃ」とは？　回回回


「岩茶」とは読んで字の如く、土ではなく 岩場で育つという『岩茶』。岩の上で育つため、根が発達していません。その代わり、葉が自ら空気中より水分や養分を吸収するため、茶葉が旨み成分を蓄えて肉厚になっています。
そんな岩茶の中でも、一番早く有名になったお茶が「鉄羅漢」なんです。

回回回　岩茶の中で、一番早く有名になったお茶！？　回回回

「鉄羅漢（てつらかん）」という名前に何を想像しますか？私はとても歴史深く、壮厳で重厚なイメージを持っております。 実は、このお堅い名前のとおり とても由緒正しく、800年も前の書物にも登場するんです！長い長い歴史を生き残ってきた岩茶・・・それが「鉄羅漢」なんですっ！まさに生き残り、甦った最古の岩茶です。

回回回　永い年月を生き抜いた力強い香り　回回回

茶葉の香りをかぐと、香りが凝縮されているような、密の濃い香りがします。お口に含めば、「濃厚！」と真っ先に思われるでしょう。お料理の世界で言うならば、お出汁がしっかり出ているような、とても奥行きのある味わいです。

後に広がる、岩茶独特のガツンと香る「岩韻」も、「よし、来たーー！」といわんばかりに広がります。

ハードボイルドなイメージのある鉄羅漢ですが、永い年月を生き抜いた力強さを感じるのは、私の気のせいだけではなさそうです。



茶葉水色（お茶を淹れた時の色）


烏龍茶【岩茶鉄羅漢】30g

烏龍茶 岩茶鉄羅漢30g

商品番号　1011003001

定価1,200円のところ
当店特別価格1,140円(税込)

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1)　茶葉5ｇ前後に対し、300〜400ｍｌ程度の熱湯を使用します。
2)　100度の熱湯を茶葉を入れた急須に注ぎます。
3)　お茶を急須から出しきり、カップに注ぎます。
4)　1煎目=2分、2煎目=3分、3煎目=4分を目安に抽出して下さい。
　
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